A mesa diretora são as lideranças presentes nos comitês, normalmente há 2 estudantes com esta função em cada um, a fim zelar pelo bom funcionamento e andamento das sessões.

Assim, é responsabilidade dessa função manter o diálogo, a diplomacia e ordem entre os delegados e máximo aproveitamento e produtividade das discussões propostas. É importante destacar que a mesa representa a autoridade máxima no comitê.

A mesa, assim como nas demais funções, também possui uma liderança que auxiliará na formação dos mesários através dos treinamentos, bem como, na atuação e elaboração dos subtemas, sendo estes definidos e escritos pelos mesários em concordância com o tema da edição e com o objetivo de cada comitê, sob orientação de um grupo de professores pré-definidos.